THỰC HIỆN "10 NGUYÊN TẮC VÀNG VỀ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM AN TOÀN"

🍽️ Để bảo vệ sức khỏe bản thân, gia đình và cộng đồng, mỗi người dân hãy thực hiện nghiêm "10 nguyên tắc vàng về chế biến thực phẩm an toàn" của Bộ Y tế. Lựa chọn thực phẩm tươi, có nguồn gốc rõ ràng; nấu chín kỹ, ăn ngay sau khi chế biến; bảo quản thực phẩm đúng cách; tránh ô nhiễm chéo giữa thực phẩm sống và chín; giữ gìn vệ sinh cá nhân, dụng cụ chế biến và sử dụng nguồn nước sạch là những biện pháp đơn giản nhưng mang lại hiệu quả thiết thực trong phòng ngừa ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm.